Pszczoły żyją na świecie od ponad 100 milionów lat, co czyni je znacznie starszymi od człowieka. Codziennie wykonują tytaniczną pracę: budują, naprawiają, sprzątają, zbierają pyłek i nektar, a także bronią ula przed intruzami. Mowa o pszczołach – niezwykłych owadach, o których życiu i zwyczajach napisano już tomy. Miód to jeden z najcenniejszych darów pasieki. Od zarania dziejów ceniono go za niepowtarzalne walory smakowe i prozdrowotne. Trudno wymienić wszystkie właściwości tego słodkiego nektaru. Miód doskonale wzmacnia organizm, pobudza metabolizm i wspiera zdrowie układu pokarmowego. Wykazuje naturalne działanie przeciwbakteryjne oraz wspomaga mechanizmy obronne organizmu. Zawiera także naturalne przeciwutleniacze, które przyczyniają się do całkowitej zdolności antyoksydacyjnej organizmu. Od dawna stosowany był również w pielęgnacji urody jako kosmetyk nawilżający, rozjaśniający i uelastyczniający skórę.